Berkel coltello prosciutto TEKNICA

Coltello con la caratteristica di avere una lama lunga e flessibile che da la possibilità di affettare magnificamente di tutto, dai salumi a prosciutti.

Marchio: Berkel

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Descrizione

Peso 207 gr
Dimensione lama 26 cm
Lunghezza totale 40 cm
Materiale lama
Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 53-54 HRC; Carta: Good; Rivetti: Acciaio AISI 304
Impugnatura
guancette in resina assemblate con rivetti
Uso e manutenzione
Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.

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