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Coltello Berkel santoku ELEGANCE

Coltello con un giusto rapporto per le dimensioni che ha molto leggero, con un tipico e tradizionale disegno giapponese, vero e proprio strumento da cucina universale che serve per tritare carne, pesce, frutta e verdura.
Marchio: Berkel
Per saperne di più contattaci via mail a ecommerce@agrifermodena.it oppure telefonaci al numero 329 551 5203

Descrizione

  • Peso 258 gr
  • Dimensione lama 18 cm
  • Lunghezza totale 32 cm
  • Materiale lama Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura; Durezza Dopo T.T: 59 HRC; Certificato Catra: Very Good
  • Impugnatura Resina acetalica

Uso e manutenzione
Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.

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