Coltello sfilettare Berkel ADHOC

Coltello che da la possibilità di ricavare il miglior filetto possibile rifilando delicatamente la forma degli alimenti. Dotato di lama affilata con forma ricurva, perfetto per eliminare pelli senza eccessivi residui.

Codice: KAD1FI18SRBBL

Marchio: Berkel

€ 31,85 IVA incl.

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Descrizione

Peso 207 gr
Dimensione lama 18 cm
Lunghezza totale 32 cm
Materiale lama
Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 53-54 HRC; Carta: Good; Rivetti: Acciaio AISI 304
Impugnatura guancette in resina assemblate con rivetti

Uso e manutenzione
Consigliamo vivamente un lavaggio manuale in acqua calda al fine di garantire integrità al prodotto e una durata nel tempo. In ogni caso si suggerisce di asciugare il coltello dopo ogni lavaggio. Non utilizzare tessuti o spugne abrasivi.