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Coltello cucina SANTOKU

Coltello giapponese HAIKU tipologia che si ispirati alla lunga tradizione manifatturiera dei fabbri maesti d'armi giapponesi. Infatti, è di antica derivazione il metodo,che caratterizza tutti i modelli della serie Haiku, per cui un piccolo piuolo (mekugi) viene inserito nel codolo nero per bloccare meglio lama e manico conferendo maggiore stabilità.
Codice: HH01/17.5
Marchio: Due cigni
€ 20,78 IVA incl.
Per saperne di più contattaci via mail a ecommerce@agrifermodena.it oppure telefonaci al numero 329 551 5203
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Descrizione

  • Acciaio Lama: acciaio inox 420JS
  • Durezza: HRC 54-56
  • Trattamento Superficiale Lama: satinata
  • Manico: acero
  • Lunghezza Lama: 17.5cm - 6.89"
  • Lunghezza Totale: 29.5cm - 11.61"
  • Spessore Lama: 1.5mm - 0.06"
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