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Immagine di Coltello Kasumi CHEF KURO

Coltello Kasumi CHEF KURO

Coltello Kasumi da cuoco, chef in damasco della serie Kuro con lama costruita in tre strati, due parti esterne damascate in 32 strati e martellate, mentre la parte centrale tagliente è in acciaio molibdeno vanadio AUS-8, le lame sono temprate a HRC 57-58.
Codice: K-37024
Marchio: Kasumi knives
€ 122,12 IVA incl.
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Descrizione

  • Acciaio Lama: Acciaio damasco inox a 32 strati (interno e tagliente AUS8; strati di SUS430 e SUS304)
  • Durezza: HRC 57-58
  • Trattamento Superficiale Lama: Sabbiatura su damasco
  • Manico: Legno laminato nero
  • Lunghezza Lama: 24cm
  • Lunghezza Totale: 38.6cm
  • Spessore Lama: 2mm
  • Peso: 190 g
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