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Coltello da cucina Kasumi GYUTO 20 cm

La lama è stata realizzata combinando sapienza ed esperienza di maestri coltellinai esperti nella fabbricazione di coltelli da cucina professionali. Modello Gyuto perfetto per il taglio di frutta, verdura, carne e pesce

Codice: K-88020

Marchio: Kasumi knives

€ 147,10 IVA incl.

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Descrizione

Acciaio Lama: acciaio inox damasco + acciaio inox VG10
Durezza: HRC 59-60
Trattamento Superficiale Lama: damasco
Manico: legno multistrato nero
Lunghezza Lama: 20 cm
Lunghezza Totale: 33 cm
Spessore Lama: 2 mm