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Coltello Berkel disosso ELEGANCE
Coltello nato per eliminare pelle, cotenna, ossa e residui di vario tipo principalmente su pezzi di carne dalle medie dimensioni. con dotato anche di tallone pronunciato che protegge la mano.
KEP1SA18SRRBL, KEP1SA18SRBBL
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Da € 77,35 IVA incl.
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Coltello Berkel filetto ELEGANCE
Coltello perfetto per filettare carne, così da togliere eccessi di grasso o spinare pesce. Con una precisione di taglio che limita molti scarti.
KEP1FI21SRRBL, KEP1FI21SRBBL
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Da € 106,27 IVA incl.
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Coltello Berkel multiuso
Coltello multiuso facilmente adattabile al taglio di alimenti di piccole o grandi dimensioni.
KEP1MU12SRRBL, KEP1MU12SRBBL, KEP1MU12SRWBL
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Da € 38,34 IVA incl.
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Coltello Berkel pane ELEGANCE
Coltello per prodotti da forno,
rigido ma molto maneggevole, con la lama dentata che permette di affettare pane sia a crosta dura o morbida. Adatto a pezzature di medie e grandi dimensioni.
KEP1BR22SRRBL, KEP1BR22SRBBL, KEP1BR22SRWBL
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Da € 70,85 IVA incl.
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Coltello Berkel salato ELEGANCE
Coltello con lama lunga che permette un taglio molto preciso dei evitando grosse rotture e soprattutto eccessivi scarti.
KEP1SL26SRRBL, KEP1SL26SRBBL
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Da € 70,85 IVA incl.
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Coltello Berkel salmone
Coltello con lama lunga e soprattutto flessibile dando modo di affettare benissimo tante tipologie di pesce crudo dando costanza allo spessore.
KEP1SN26SRRBL, KEP1SN26SRBBL
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Da € 77,35 IVA incl.
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Coltello Berkel santoku ELEGANCE
Coltello con un giusto rapporto per le dimensioni che ha molto leggero, con un tipico e tradizionale disegno giapponese, vero e proprio strumento da cucina universale che serve per tritare carne, pesce, frutta e verdura.
KEP1SA18SRRBL, KEP1SA18SRBBL, KEP1SA18SRWBL
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Da € 77,35 IVA incl.
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Coltello prosciutto Berkel ELEGANCE
Coltello dalla lama lunga e flessibile che da la possibilità di tagliare sottilmente tanti tipi di carne.
KEP1HA26SRRBL, KEP1HA26SRBBL, KEP1HA26SRWBL
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Da € 70,85 IVA incl.
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