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Coltello sfilettare Berkel ADHOC
Coltello che da la possibilità di ricavare il miglior filetto possibile rifilando delicatamente la forma degli alimenti. Dotato di lama affilata con forma ricurva, perfetto per eliminare pelli senza eccessivi residui.
Peso 207 gr
Dimensione lama 18 cm
Lunghezza totale 32 cm
Materiale lama
Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 53-54 HRC; Carta: Good; Rivetti: Acciaio AISI 304
Impugnatu...
€ 31,85 IVA incl.
Forchettone Berkel ELEGANCE
Attrezzo veramente perfetto per bloccare carni cotte al momento del taglio. arrosto Progettato per carni di medie dimensioni.
KEP1CF18SRRBL, KEP1CF18SRBBL
Da € 70,85 IVA incl.
Pedistallo per Berkel B2
Il colore del piedistallo è in abbinato al colore dell'affettatrice scelta. Alcuni particolari potrebbero essere differenti da quanto mostrato in foto.
Dimensioni e peso: 580x580x780h mm e 45 kg. Decori e firma berkel dipinti Non compatibile con B2 nelle vecchie versioni B200-0000, fuori produzione.
BERKEL-STAND-B2, BERKEL-STANDN-B2
Da € 1444,10 IVA incl.
Piedistallo per Berkel B3 - B114 - TRIBUTE
Il giusto tocco di raffinatezza per esaltare tutta la prestigiosità di queste affettatrici.
Il colore del piedistallo è abbinato a quello dell'affettatrice.
Dimensioni e peso: 580x580x780h mm e 45 kg
Non compatibile con B3, B114, TRIBUTE nelle vecchie versioni B300-0001, 01-9129-330, TRIBUTE115 fuori produzione
BERKEL-STAND, BERKEL-STANDN
Da € 1444,10 IVA incl.
Piedistallo per Berkel L16
Piedistallo per l'affettatrice a Volano L16, raffinato perfettamente abbinabile ai colori dell'affettatrice così come decori e finiture che rendono questo accessorio il miglior modo per esporre ed utilizzare le classiche affettatrici manuali.
disponibile di serie del colore ROSSO, a richiesta anche nero.
Dimensioni e peso: 500x500x800h mm e 62 kg
€ 1494,80 IVA incl.
Piedistallo per Berkel P15
Piedistallo per affettatrice Volano P15 è disponibile nei colori nero e rosso.
Elemento raffinato, perfetto per garantire la massima stabilità.
Dimensioni e peso: 585x550x790h mm e 62,5 kg. Decori e firma berkel dipinti
P15-STAND, P15-STANDN
Da € 1494,80 IVA incl.
Sciabola Berkel superior ELEGANCE CERVO
Accessorio di altissima gamma, per degustazione di qualità di Champagne, Spumante o altri vini frizzanti. Con dimensioni tra l'altro non esagerate e affidata a mani esperte, questa oggetto può effettuare un tagli davvero perfetti!
Peso 560 gr
Dimensione lama 38 cm
Lunghezza totale 52 cm
Materiale lama Forgiato in acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15; Durezza Dopo T.T: 59 HRC
Impugnatura corno di cervo
Uso e manu...
KSB1SB52SHDGB, KSB1SB52SHBGB, KSB1SB52SRRGB
Da € 272,35 IVA incl.
Set Berkel chef 3 pezzi ELEGANCE
Set che permette di non sbagliare mai coltello in cucina con cui creare tanti e svariati piatti.
Peso 625 gr
Composizione set
Coltello Arrosto 22 cm
Coltello Cucina 20 cm
Coltello Spelucchino 11 cm
Materiale lama Acciaio Inox 1.4116-X50 Cr Mo V15 ottenuto per elettroricalcatura; D...
KEP3CS00SRRGB, KEP3CS00SRBGB
Da € 200,46 IVA incl.
